"我们排长队等待,不是因为饥饿,而是因为苏联人几乎没见过外面的世界,我们想看看'外面的世界'。"他解释道。
对苏联民众来说,麦当劳餐厅在莫斯科的落户,曾为他们打开看世界的窗口。而在苏联社会层面,此
举更对服务业观念的变革甚至农业生产发挥了潜移默化的影响。
10月20日,俄罗斯境内的数家麦当劳餐厅低调地重新开业。美国有线电视新闻网称,俄境内的446家麦
当劳均在"接受调查",包括旗舰店在内的9家门店仍处于关闭状态。

1991年,一尊戈尔巴乔夫的纸板像矗立在普希金广场上的麦当劳餐厅前。
《芝加哥论坛报》则宣称,俄罗斯对这个连锁快餐品牌大动干戈,"结束了希望的时代"。
苏联人借它窥视"外面的世界"
今年8月20日,德米特里·博伊科在回家路上吃惊地发现普希金广场上的麦当劳关门了。这位46岁的莫斯科市民惊呼"难以置信!"仅仅几个钟头前,他还在这里品尝三明治。
博伊科曾是第一批尝到奶酪汉堡和炸薯条滋味的苏联公民,也是麦当劳的忠实顾客。1990年1月31日,麦当劳首次亮相莫斯科那天,破天荒地接待了3万人,他是其中之一。
谁也料不到,就在8月的第三个星期三,俄罗斯消费者权益保护和公民权益监督局(Rospotrebnadzor)以"食品的数量和种类不匹配,不符合卫生规范"为由,关闭了3家麦当劳餐厅,不久,受到此项禁令波及的门店增加到12家。《纽约时报》则指出,随着包括普希金广场"旗舰店"在内的店铺陆续关闭,剩余的400多家门店的未来变得不可预测。
虽然理解俄罗斯和西方的"经济战",博伊科这样的常客仍将关闭麦当劳视为"政治运作"。"就个人来说,我反对关闭这家麦当劳,"博伊科说,"它是第一家,我们应该在这里立起纪念碑。"
24年前,麦当劳开业几乎是全城人人皆知的大事。为了不让自己显得"落伍",后来成为彭博社驻俄罗斯特约评论员的列昂尼德·博尔舍得斯基在刺骨的寒风中等了3个小时。
初春的莫斯科寒风料峭,有人带来了磁带,播放朗巴得舞曲,排队的人和着节拍跳舞取暖。进入餐厅后,身为素食主义者的列昂尼德只点了杯奶昔。"我们排长队等待,不是因为饥饿,而是因为苏联人几乎没见过外面的世界,我们想看看'外面的世界'。"他解释道。
对普通苏联人来说,麦当劳的出现象征着对世界开放的姿态。1990年正值戈尔巴乔夫改革的高峰期,西方媒体报道相关消息时,称苏联人争先恐后地"尝一口自由的滋味"。
吃麦当劳堪比参观克里姆林宫
在那个匮乏的年代,麦当劳在苏联确实扮演了"世界之窗"的角色。
"当时,出国需要各种审批,"俄罗斯《星火》杂志编辑维克托·罗申科表示,"所以,对很多人来说,走进麦当劳的大门就像迈出了国界,进入了另一个世界。"
麦当劳门口的广告牌整晚放射出璀璨的光芒,堪比克里姆林宫尖塔上的红星。正对着它的是一尊大诗人普希金的铜像,看上去,这位"俄罗斯民族文化和灵魂的代言人",仿佛在沉默地俯视马路另一侧排队等待领略"另一个世界"风采的民众。
普希金广场上的麦当劳距克里姆林宫仅几个街区。在上世纪90年代初的莫斯科居民心中,亲戚朋友来旅游时,带他们去麦当劳吃饭和带他们参观克里姆林宫一样重要。
由此,那一代苏联人产生了独特的"麦当劳情结"。今年夏天的闭店风波后,摄影师玛图撒拉就在《TheCalvertJournal》杂志上发表了一封"致麦当劳的情书"。
"我们并不知道什么是快餐,一度以为那是提供美式餐饮的高雅餐厅,我们觉得那可能就是自由的滋味,都想尝一尝。"玛图撒拉回忆,从门卫到大学教授,人人都盼着能去麦当劳就餐。长蛇般的队伍蜿蜒着,有时甚至会围着普希金广场绕上一圈。









