此后数次十字军东征，法国均没有参加，或者毫无作为，一直到"圣路易"时期。"圣路易"即路易九世，法国卡佩王朝第九任国王。他在1248年单独发动第七次十字军东征，目标是埃及的阿尤布王朝，这也是当时伊斯兰世界的中心。但在开罗城下，路易九世带领的十字军被马木留克奴隶骑兵击败，路易九世的弟弟阿图瓦伯爵被杀，他本人被俘。一直到1250年，马木留克军官发动政变，推翻统治埃及的苏丹，法国这才用大笔赎金将路易九世赎回。
经历挫折的路易九世仍不死心，1270年又发动第八次十字军东征。这次十字军在突尼斯登陆不久，就爆发瘟疫，路易九世本人也染病身亡，其继承人腓力三世下令撤退。
就这样，在十字军东征这场基督教与伊斯兰教的冲突中，法国起到了关键作用。在整个十字军东征中，一半以上的法国贵族参与其中。法国人在十字军东征的队伍中所占的比例非常大，以至于十字军在很多近东地区都被称作"法兰克人"。
