精通服务之道的大太监
李莲英(1848-1911)是清朝著名的宦官，自9岁入宫到61岁离宫，凡52年，几乎伴随了慈禧的一生，参与了辛酉政变、戊戌政变等与慈禧有关的许多重大政治事件。
因为慈禧的臭名昭著，加上自身存在敛财等许多问题，李莲英几乎被定格在历史的耻辱柱上。本着读史明智，不因人废言的态度，细细考察他实际掌管清廷后宫长达30年的历史岁月，在服务之道上却也不乏可圈可点，可资借鉴之处。
首先，李莲英精通业务，是宫中不可多得的"人才"。
清代最讲究国法礼仪，各种维护封建统治的典章礼仪制度严谨完备，定制极其严明。这从宫廷筵礼仪中可见一斑。
参与了辛酉政变、戊戌政变等与慈禧有关的许多重大政治事件
再进奶茶。后妃，太监总管向皇帝进奶茶。皇帝饮后，才送皇后奶茶及内庭主位奶茶。第三进酒馔。总管太监跪进"万岁爷酒"，皇帝饮尽后，就送皇后酒，妃嫔等位酒。
