该办法实施三年后，又做了一次大的修订，负责救济大中学生膳食的部门，由财政部变换为了粮食部。如此修订的原因在于：各地粮价不同，荒歉地甚至无粮可购以及粮价持续上涨等因素，使得财政部的统一拨款无法做到因地制宜，故改由粮食部向师生员工"免费发给公粮"。此一时期，大、中等学校师生的生活水准虽然大幅度下降，但薪水之外，尚有政府补助的"平价食粮代金"，较之其他公务员（如国民党中央及地方党部的工作人员），已算比较好的了--1942年，《中央日报》社论明言：靠薪水收入维生者，早已靠典卖度日，生活苦不堪言。
陈立夫说，抗战八年期间，政府在教育方面的投入巨大，"这一笔庞大费用在国家财务支出上仅次于军费"，确非虚言。也唯其如此，才得以在战火纷飞中造就中国教育的一次大飞跃、大发展。
