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百年中国身体“变形”三部曲:壮、胖、瘦

时间:2016-04-15 18:22:50        来源:新京报

虽然瘦被政治赋予了道德的纯洁性,但在绝大多数中国人的意识中,胖仍然是件好事,当一位村民向下乡调查的中央领导表达自己生活水平大跃进时,会用"都长胖了"这句来进行概括。直到时间进入21世纪,许多出生于上世纪五六十年代的父母,在他们子女的下一代出生时,仍会真诚地祝福孩子"长得白白胖胖"。

中国人瘦下去!

"我们为什么会发胖?"对21世纪的中国人来说,这不是个普通的疑问句,而是一句绝望的感叹。当然,它还是一本畅销书的名字。这本书在2015年5月才正式出版发行,但早在几个月前,它就已经在微信朋友圈里引起了一股热潮了,主要是因为这本书惊世骇俗的观点:人们过去所笃信的节食、锻炼、瑜伽等减肥方法通通不管用,只不过是把脂肪压缩成体内的一颗不稳定的炸弹,不定什么时候"砰"的一声,你就胖回来了,甚至很有可能比原先更胖。减肥的不二法门是绝对、完全、坚决地断绝一切糖类食物。

这本书让很多与肥胖缠斗多年的人感到异常绝望,一位评论者甚至表示"要不要干脆放弃人生好了"。而仅仅几十年前,肥胖还是很多人的人生追求目标,这不能不让人感到惊讶。而对肥胖观念巨大转变的原因,其实相当简单,那就是改革开放之后,吃饱不再是一种奢望,而脂肪也不再是富人的专享。根据保罗·弗伦奇在《富态》从1985年到2013年,中国城市男性的平均腰围已经从63.5厘米增长到76.2厘米,短短的27年间,中国男人的腰粗了20%。"中国人胖起来"的愿望看来终于达成了。

但"中国人壮起来"这个本应与"胖起来"相辅相成的愿望却没有同时实现。两者反而渐行渐远。逐渐粗大的腰围反而与病态联系在了一起。一本名为《并不幸福的"富态"》的书中,"富态"已经等同于"病态"。日益肥胖的中国并没有变得"又胖又壮",反而却沦入了另一个"东亚病夫"的陷阱。

像一百年前的报纸一样,药品和保健品的广告再一次充斥其中,这一次,减肥的目标完全是为了个人的健康着想。胖起来不再是强壮的表现,瘦下去才是。新世纪的中国人渴望的是瘦的身材,壮不壮都已经无所谓。

历史似乎在中国人的身体观上走了一个怪圈,最后又回到原点。但无论是胖是瘦,是壮是弱,可以确定的是,2015年的中国和1915年的中国已经不是同一个中国。