南宋时期,球员还组织了博纳养生杯,相当于今天的中超联赛。球员团体叫"齐云社",是专门的蹴鞠组织,这是我国最早的单项运动协会,而其提倡的志诚、温良、尊重、谦让的10个紧要章程,和戒多言、赌博、猖狂、酒色的10个禁戒,也成为我国最早的球队章程雏形。当然,有比赛就有球星。施耐庵《水浒全传》中描写的那位--由一个市井泼皮逆袭成为殿前都指挥使的高俅,便是宋朝球技高超、经常陪伺宋徽宗踢球的著名球星。小说虽然在人物描述上做了一些夸张,但基本上是宋代的真实情况。
此外,宋代还有一批聚集在北宋汴梁城和南宋临安城内的职业球星,他们定期在皇宫蹴鞠宴会上表演踢球,专门靠踢球技艺维持生活,是当时地位较高的职业球星。唐朝时,唐太宗、唐玄宗都爱看"蹴鞠","蹴鞠"迅速流行,宫中大小官吏也爱上了"蹴鞠"。当时,蹴鞠的形式有很大改变,技术也有很大提高,更接近于现代足球。所用的球用动物膀胱充气做成,然后用8块皮缝起来,弹性非常好。宋太祖赵匡胤是个疯狂"球迷",这从现存的《宋太祖蹴鞠图》中便可以看出。