自然生长的东西很快就被摘光了。于是人们就种植一些野菜，比较普遍的是一种俗称"扫帚菜"的植物。这种野菜枝蔓多而密，把叶子撸净后，一株就是一把天然的 扫帚，其俗称大概就是这么来的。这种野菜特别好生长，路边或犄角旮旯，再贫瘠的地方也能长得很茂盛。扫帚菜叶和上玉米面或白面，放在笼屉里蒸熟了也不难 吃。
