"我们每天都生活在钢筋混泥土之间,人们希望能更靠近绿色。"Leonora 说。
有些在5号航站楼营业的餐厅会用农场培育的蔬菜作为食物原料,但目前 Jetblue 的航班还未供应这些食物。通常来说,航空公司会把飞机餐的食物准备外包给一个公司,由该公司全权负责从正餐到零食的所有准备工作。而且,估计半个橄榄球场产出的植物,也没法供应航空公司每天200多个航空,3万多份飞机餐吧。

农场,更像是一个关于绿色的营销。
培育植物还只是第一步,Jetblue 想营造的正面形象还不仅仅如此。除了将植物供应给航站楼的餐厅,他们还将一部分放到卡车上,运送到纽约皇后区和布鲁克林区的食物银行。食物银行经常接受各个机构的捐赠,并把物品分派给需要帮助的人。

"机场已经意识到走绿色路线、服务社区,他们就会赢得大众的好感,赢得信誉。" 旅游产业的分析师Henry Harteveldt 说。"信誉" 的英文为good will,别忘了,good will 在公司的资产负债表中是可以用数字衡量的。









