除揉合中西食材外，港龙航空亦全面考虑到乘客的喜好及对健康饮食的需求。 因此，特别于新煲仔饭菜单加入被喻为"超级食物"的黑蒜。黑蒜的抗氧化功 能证实为新鲜大蒜两倍，因此大受欢迎。黑蒜经过发酵熟成后，味道变得香 甜，与港式煲仔饭成完美配搭。
